توضیحات
کنجد سیاه یکی از قدیمی ترین ادویههای شناخته شده مصرفی .است کنجد دانه مغذی با رنگهای سفید سیاه و قهوه ای است همین تفاوت رنگ باعث شده است تا مردم به دنبال پرخاصیت ترین نوع کنجد باشند. دانه های کنجد سیاه دارای عطر و طعم قوی تری نسبت به کنجد معمولی هستند. دانه های کنجد سیاه و
کوچک با مواد مغذی زیادی غنی شده اند.
کلسیم و روی موجود در کنجدهای سیاه به مقدار زیادی می توانند استخوانهای شما را محکم نگه دارند و به شما در جلوگیری از پوکی استخوان کمک کنند. دانه های کنجد سیاه همچنین ویتامین E لازم برای پوست بدن شما را تأمین می.کنند این فواید سلامتی کنجد سیاه میتوانند شما را حتی در زمان افزایش سن، قوی
و زیبا نگه دارند.
دانه کنجد سرشار از موادی است که به آنها به عنوان سسامین و سسامولین گفته میشود که می تواند به کاهش سطح کلسترول شما کمک کند. دانه های کنجد سیاه همچنین حاوی منیزیم هستند که به کاهش فشار خون کمک میکنند سطح کلسترول و فشار خون سالم به معنای شریانهای سالم تر و سلامت بیشتر قلب است.
سسامین موجود در دانه کنجد برای محافظت از کبد در برابر صدمات توسط رادیکالهای آزاد لازم است. از آنجا که کبد شما برای روند سم زدایی بدن بسیار مهم است محافظت از آن همچنین به معنای محافظت از بدن در برابر بسیاری از بیماریها از جمله سرطان است. علاوه بر این کنجدهای سیاه سرشار از موادی مانند فیبر لیگنین آنتی اکسیدان و فیتواسترول (فیتوشیمیایی) هستند که میتوانند از شما در برابر سرطان های
مختلف مانند سرطان روده بزرگ محافظت کنند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.